3月10日（木）日替わり定食（予定）

寒さが戻ってきましたね。

生姜を使った身体が温まる献立をご用意しました。

大分県中津産の白菜とどんこ干し椎茸に淡路産鶏ミンチ、生姜を使って

白菜ロールを作りました。

旨みには、細切りを使用しています。（旨み調味料不使用。）

小鉢には、大分県中津産の甘味の乗ったほうれん草で一品。

ほうれん草は、カロテン、ルテイン、鉄分を含み疲労回復にも一役かってくれます。

 

3月10日（木）日替わり定食（予定）

＊白菜ロール

＊小鉢三品

＊煮干だしの味噌汁

＊白菜の塩漬け（手づくり）

美味しく作って、皆様のご来店を心よりお待ちしております。