2016-09-18
9/24(土)料理の基礎講座②を開催いたします。
9/24(土)料理の基礎講座②を開催いたします。
猛暑で疲れた内臓を回復させましょう!
今回の食材は、「じゃが芋」です。
じゃが芋ずくし料理3品をご紹介します。
①じゃが芋の卵とじ=シンプルな美味しさ!お醤油で食べます。
②じゃが芋の酢の物=おもてなしの一品としても使えます。
③じゃが芋ガレット=チーズをのせてピザ風に。おやつやお酒とご一緒に。
*お料理が苦手な方も、ビギナーさんも、そうでない方も
じゃが芋のレパートリーが増えて便利ですよ~!
デモンストレーション方式の講座です。(エプロン、三角巾不要)
管理栄養士が料理のデモンストレーションに加え、栄養の知識や効能についてもお話いたします。
学べる3Point
①食材の取り扱いと道具の取り扱い切り方の基本。
②じゃがいもの栄養(ビタミン類・効能など)
③基本調味料での調理(化学調味は使用しません)
*できたお料理は、召し上がっていただきます。
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場所:ごはん屋 ま~るい心 (当店)吹田市江坂町1-2-5 1F
*とき:2016年9月24日(土)18:30~20:30
*参加費:3,000縁 (当日お持ちください)
*持ち物:筆記用具
*定員:7名
*講師:髙木順子(管理栄養士)
*お申し込み・お問い合わせ(当店・髙木まで)
①お名前 ②お電話番号 をお伝えください。
*メール seminer@ma-rui-kokoro.com
*お電話 080-5368-6774 (営業時間内14時~17時)
申し込み締切9/23(金)
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