2月24日(金)＊日替わり定食＊牛肉たっぷりじゃが芋コロッケ

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金曜日は、牛肉たっぷりじゃが芋コロッケです。
しっかり手作りしています。
顆粒のコンソメなどの化学調味料は、不使用です。
そろそろ花粉症の症状で身体が辛くなっている方も多いようですね。
食生活で劇的に症状が改善することは難しいと思いますが、身体の負担を少しでも軽くできたらいいですよね。
特に炎症がある場合には砂糖、化学調味料、脂質、果物(特にパッションフルーツ系)、香辛料をセーブすることをオススメします。
また、動物性食品も最小限に抑えられればいいですね。特に肉加工食品(ハム、ソーセージ、ベーコンなど)化学調味料や保存料などを含む食品は、肝臓の働きにも負担をかけます。できるだけ摂取は避けたいものです。

♪身体にいいコト、少しずつ♪
2月24日(金)日替わり定食

・ごはん(滋賀県産減農薬米)
・牛肉たっぷりじゃが芋コロッケ
・小鉢三品
・ぬか床漬け
・味噌汁

美味しく作って皆様のご来店を、お待ちしております。