4月22日(土)日替わり定食＊鮭の酒蒸し

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先月から今月にかけて使用している春の味覚は、
わらび、つくし、芹、ウド、筍、新玉ねぎ、春キャベツ、新じゃが、春人参など、小鉢などでお召し上がりいただいています。昨日は、金時草(モロヘイヤのようなヌメリのある野菜です)をお召し上がりいただきました。

♪ちゃんと食べて身体にいいコト、少しずつ♪

4月22日(土)日替わり定食

・ごはん(開業以来、滋賀県産減農薬米を使用しています。)
・鮭の酒蒸し
・小鉢三品
・高菜漬物
・味噌汁

美味しく作って皆様のご来店を、お待ちしております。