3月14日水曜日 たっぷり牛肉と野菜のオムレツ

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あなたの食のお役に立ちます、真っ赤なエプロンの高木です。

最近、お客様から「お店は、何年くらいしているの？」というご質問がありました。
ただ今、2年8か月です。家庭料理ですが、食材や料理に合わせて斬り方や茹で方などひと手間をかけています。
今日の小鉢は、ゴボウとこんにゃくの味噌炒めです。こんにゃくの臭みも抜き、ゴボウは、斜めにスライスして、歯ざわりを残しながらも食べやすくしています。

♪ちゃんと食べて身体にいいコト、少しずつ♪

3月14日 水曜日
管理栄養士のオススメ日替わり定食
しっかりお野菜、食べられます
・ごはん(開業以来、滋賀県産減農薬米を使用しています。)
・たっぷり牛肉と野菜のオムレツ
・小鉢三品
・ぬか床漬け

美味しく作って皆様のご来店を、お待ちしております。