3月17日土曜日 ドライカレー

Check

あなたの食のお役に立ちます、真っ赤なエプロンの高木です。

ドライカレーは、たっぷりの野菜を使っています。
玉ねぎ、セロリ、人参、ニンニク、生姜など、またゴマは、すりごまにしてから加えているので風味も良く仕上がっています。
ちなみに、ゴマに含まれるセサミンなどの有効成分はすりごまにしないと吸収できないので、ゴマを使ったお料理はすりごまがオススメです。
あらかじめ、すりごまになっているものは、油の酸化が進んでいることもあるので、お気をつけて下さい(o^^o)

♪ちゃんと食べて身体にいいコト、少しずつ♪

3月17日 土曜日
管理栄養士のオススメ日替わり定食
しっかりお野菜、食べられます
・ドライカレー
(開業以来、滋賀県産減農薬米を使用しています。)
・小鉢三品
・ぬか床漬け

美味しく作って皆様のご来店を、お待ちしております。