9月29日木曜日　牛肉野菜あんの豆腐ステーキ

 

あなたの食のお役に立ちます。

真っ赤なエプロンの管理栄養士の高木てす。

今日は、牛肉野菜あんの豆腐ステーキです。

 

食生活習慣変えていこ☺️

炭水化物、たんぱく質、脂質が消費量されるには、ビタミンＢ群が必要です。

ビタミンＢ群とは、ビタミンＢ1、Ｂ2、Ｂ6，Ｂ12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンの8種類をいいます。

ビタミンＢ群は、水溶性ビタミンのため、一度に沢山摂取しても尿中尿中排泄されるため、毎日摂取したい栄養素です。

ビタミンＢ1は、糖質の代謝に関わります。不足すると糖質をエネルギーに変換されにくくなります。

多く含まれる食品は、豚肉、玄米、そば、枝豆、豆腐などです。

明日は、ビタミンＢ２についてお伝えします。

 

摂取目安量は、

豚肉ヒレ、モモなどの赤身…100g程度

蕎麦乾麺…100g程度

玄米ごはん…茶碗1杯　120g程度

枝豆…20さや　50g前後

豆腐…1/3丁程度

だいたいこんな感じの食品をどれか食べていますか？

少し意識して食べてみましょう。

バランス良く食べて、身体にいいこと、少しずつ❣️

🍱日替わり定食をお弁当でお持ち帰りいただけます🍱

味噌玉付き(お湯を注ぐとお味噌汁をお召し上がりいただけます)

ご注文は、11時30分〜14時30分

お渡しは、15時30分までとさせていただきます。

 

🔸大変申し訳ありませんが、小学生以下のお子様連れの入店は、お断りさせていただいております。

営業時間11時30分〜15時閉店とさせていただきます。

定休日　月曜日

9月29日 木曜日

管理栄養士のオススメ

🍚本日の定食🍚

 

・ごはん(お米屋さんオススメ北陸コシヒカリ)

・牛肉野菜あんの豆腐ステーキ

・小鉢三品

・味噌汁

・ぬか床漬け

美味しく作って皆様のご来店を、お待ちしております。

 

 

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