4月1日 日曜日 地鶏もも肉のホワイトソースグラタン

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あなたの食のお役に立ちます、真っ赤なエプロンの高木です。

さて今日は、腎臓病の食事制限のお話です。
主に制限されるものは、たんぱく質、塩分、カリウム、水分です。
人工透析に進み、さらに悪化するとコップ一杯の水さえも自由に飲めなくなります。

腎臓病の主な原因は、生活習慣病のリスク因子の偏った食生活、運動不足、ストレス、喫煙など…。

ただ普通に食べられることが、幸せだと思いませんか？

♪ちゃんと食べて身体にいいコト、少しずつ♪
4月1日 日曜日
管理栄養士のオススメ日替わり定食
しっかりお野菜、食べられます
・ごはん(開業以来、滋賀県産減農薬米を使用しています。)
・地鶏もも肉のホワイトソースグラタン
・小鉢三品
・味噌汁
・ぬか床漬け

美味しく作って皆様のご来店を、お待ちしております。