22日金曜日 豚肉の生姜焼き

あなたの食のお役に立ちます、真っ赤なエプロンの管理栄養士、高木です。

年度末で忙しくて疲れが取れないなぁと感じてませんか？

ラーメンやパン、チャーハン、清涼飲料水、飲酒などなど糖質過多の食生活になっていたら要注意です。糖質代謝にビタミンB1が多く使われ不足します。ビタミンB1が不足すると疲労感、食欲不振などから体調不良を起こします。

今日は、ビタミンB1を多く含む豚肉の生姜焼きで疲労感解消のお昼ご飯をどうぞ♥️

食材別 クッキング「たけのこ、ふき」を開催します。

4/14(日)17時〜18時30分

詳しくは、下記をご覧ください。

好きなものを一生食べ続けられる身体でいるために、ちゃんと食べて身体にいいコト、少しずつ。

3月22日 金曜日

管理栄養士のオススメ日替わり定食

しっかりお野菜、食べられます。

・ごはん(ごはんは開業以来、滋賀県産減農薬米を使用しています。

・豚肉の生姜焼き

・小鉢三品

・ぬか床漬け

美味しく作って皆様のご来店を、お待ちしております。

食材別講座  No.14  たけのこ・ふきクッキング開催のお知らせ

4/14(日)17時〜18時30分

春の味覚！

たけのこ・ふきの料理の仕方が分からない…。

そんなビギナーさんにもオススメの講座です。

たけのこ、ふきのアク抜きの方法から学んでいただきます。

食材別クッキングは、基本的な食材の扱い方から応用まで学べ、普段の食生活にも、おもてなしの一品にもなるコツなどをご紹介しています。

お料理の作り方ポイントが分かると時短ができたり、仕上がりがキレイになるだけでなく美味しくなったり食べやすくなります。

少人数制なので、調理中などにご質問もしていただけるアットホームなクッキング講座です。

「食の講座」食材別クッキングのお申し込み

☎︎ 080-5368-6774

店、お電話、Cメールにて。

＊講座名

＊お名前

＊お電話番号

(必ずご本人にご連絡できる番号)

＊受講料 ¥3,000（税込み)

＊筆記具

＊お電話のお申し込み、お問い合わせは、営業時間内14時〜17時とさせていただきます。また、電話に出ることができない場合がございますので、必ずメッセージを残して下さい。折り返しお電話いたします。

お申込み締切は、4/12(金)17時。

ご参加お待ちしております