2019-05-24
24日 金曜日 地鶏もも肉の唐揚げ
あなたの食のお役に立ちます、真っ赤なエプロンの管理栄養士、高木です。
今日は、久々に地鶏もも肉の唐揚げです。下ごしらえは、臭みの元になる脂や血合いを丁寧に取っています。味付け前の美味しさの秘訣です。
好きなものを一生食べ続けられる身体でいるために、ちゃんと食べて身体にいいコト、少しずつ。
5月24日 金曜日
管理栄養士のオススメ日替わり定食
しっかりお野菜、食べられます。
・ごはん(ごはんは開業以来、滋賀県産減農薬米を使用しています。
・地鶏もも肉の唐揚げ
・小鉢三品
・味噌汁
・ぬか床漬け
美味しく作って皆様のご来店を、お待ちしております。
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