11月6日日曜日 豚肉とイカのカボスソテー
あなたの食のお役に立ちます。
真っ赤なエプロンの管理栄養士の高木てす。
今日は、豚肉とイカのかぼすソテーです。
食生活習慣を変えていこ☺️№50
低栄養については、高齢者になってきた親世代がいる私たち子世代が知っおきたいことです。
高齢者の独居や高齢者だけの世帯になると同じものばかり食べていたり、買い物や調理が億劫になったり、食事の関心や回数が減るような特徴があります。
必要な炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルが慢性的に摂取できなくなってきます。
栄養不足になってくると、気力や気分の落ち込みから更に食欲不振をひきおこします。筋肉の減少や骨折、認知、記憶力の低下も。
食べられない理由には、
・食欲の低下
・歯が無い。義歯がない。
・義歯が合わなくて痛みがある。
・嗅覚、味覚障害
・誤嚥
・疾病要因
など様々です。
まず、生活環境や精神的健康が損なわれていないか、社会的要因などで孤立していないか…など食生活だけでなく、日常生活の変化など気にかけておくことも必要です。
バランス良く食べて、身体にいいこと少しずつ❣️
🍱日替わり定食をお弁当でお持ち帰りいただけます🍱
味噌玉付き(お湯を注ぐとお味噌汁をお召し上がりいただけます)
ご注文は、11時30分〜14時30分
お渡しは、15時30分までとさせていただきます。
🔸大変申し訳ありませんが、小学生以下のお子様連れの入店は、お断りさせていただいております。
営業時間11時30分〜15時閉店とさせていただきます。
定休日 月曜日
😃11月6日日曜日
管理栄養士のオすすめ
🍚本日の定食🍚
・ごはん(お米屋さんオススメ北陸コシヒカリ新米になりました。)
・豚肉とイカのカボスソテー
・小鉢三品
・味噌汁
・小松菜の一夜漬け
美味しく作って皆様のご来店を、お待ちしております。
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